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Informazioni

Genere: Cucina
Durata: 30'
Audio: Stereo

Per tutti Per tutti

show

CASA PERBELLINI

Lo stile inconfondibile dello Chef Giancarlo Perbellini e' perfettamente riconoscibile nel suo concept restaurant al centro di Verona, Casa Perbellini, un luogo unico ed elegante, un ambiente privo di barriere con gli ospiti, dove puoi sentirti come a casa dello Chef.
E' con questa filosofia che nasce il programma televisivo con protagonista lo Chef Giancarlo Perbellini e le sue creazioni in cucina. Piatti originali che nascono dalla fantasia e dall'estro dello Chef pluristellato, ma con la complicita' del pubblico: sara' ogni volta uno di loro a indicare, tra quattro alternative, i due ingredienti base di ciascuno dei due piatti che Perbellini realizzera' nella puntata. Due diversi ingredienti, due diversi piatti. Un gioco culinario, che s'inserisce sul solco tracciato dall'originale e apprezzato menu' Chi Sceglie... prova! presente a Casa Perbellini.
Oltre ai due piatti creati dallo chef con l'aiuto del suo Sous Chef Giacomo Sacchetto, in ogni puntata saranno mostrati al pubblico altre due creazioni di Perbellini: un piatto d'entrata, di benvenuto e un dolce di saluto. Piatti gia' pronti, di cui non sara' mostrata la lavorazione, ma la cui ricetta sara' disponibile online, per creare quel rapporto con il pubblico come fosse un cliente seduto in sala.

In programmazione




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