Capriolo tra tradizione e innovazione
Stagione 3 - Episodio 3
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Trama
Ep3 Capriolo tra tradizione e innovazione - A Cormons, in Friuli, a caccia di un capriolo. Le sue carni a km 0 saranno cucinate nel ristorante La Subida del cacciatore, dallo chef stellato Alessandro Gavagna.
INFO
- Anno di produzione 2016
- Genere Caccia
- Nazionalità ITA
- Durata 35’