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In questa stagione

L'inesauribile viaggiatore Fabrizio Nonis, il vostro macellaio di fiducia, prosegue il suo tour nelle regioni del nostro settentrione, in particolare nella Carnia e dintorni, alla scoperta di cotture, tagli e ricette, antiche e moderne. Stavolta in compagnia di 'El Bekér' una compagna d'eccezione: la chef Veronica Defilippis, che rivela la sua profonda conoscenza dei sapori tipici della montagna.