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Giorgione: orto e cucina - Umbria

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In questa stagione

Giorgio Barchesi, in arte Giorgione, ci racconta i segreti della cucina più verace dal suo ristorante in provincia di Perugia. Il volto più amato della TV del Gambero Rosso ci presenta la gastronomia dell'Umbria, bellissima regione ricca di tradizioni culinarie. Gli approfondimenti dedicati alle varie specialità, come funghi e tartufi, ci permetteranno di conoscerne i piatti tipici di cui apprenderemo i segreti per riproporli sulle nostre tavole.