Giorgione: orto e cucina - Umbria

Giorgio Barchesi, in arte Giorgione, il volto più amato e simpatico della TV del Gambero Rosso, ci racconta i segreti di una cucina rustica e genuina dal suo ristorante in provincia di Perugia. Protagonista ancora una volta la gastronomia umbra e le sue tradizioni culinarie. Tra funghi e tartufi, pasta fatta in casa e prodotti dell'orto, conosceremo i piatti tipici regionali, di cui apprenderemo i segreti per riproporli sulle nostre tavole.