Questa terra è la mia terra

Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa, grande appassionato delle tradizioni della sua terra, coniuga l'altissima cucina con la semplicità degli ingredienti.

Con Peppe Guida si torna nella penisola sorrentina con i suoi colori e i suoi profumi. Nuove ricette ispirate alla tradizione, alla cucina del riciclo, secondo le tecniche del grande chef.

Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità delle ricette ispirate alla tradizione.

Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa, coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità delle ricette ispirate alla tradizione.

Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.

Peppe Guida si dedica al mare cucinando in barca con quello che i suoi amici pescatori gli procurano e le immancabili verdure del suo orto.

Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.

Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.

Il grande chef Peppe Guida ci racconta i prodotti del suo mare e della sua terra