Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa, grande appassionato delle tradizioni della sua terra, coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità degli ingredienti.
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Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa, grande appassionato delle tradizioni della sua terra, coniuga l'altissima cucina con la semplicità degli ingredienti.
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Con Peppe Guida si torna nella penisola sorrentina con i suoi colori e i suoi profumi. Nuove ricette ispirate alla tradizione, alla cucina del riciclo, secondo le tecniche del grande chef.
Con Peppe Guida si torna nella penisola sorrentina con i suoi colori e i suoi profumi. Nuove ricette ispirate alla tradizione, alla cucina del riciclo, secondo le tecniche del grande chef.
Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità delle ricette ispirate alla tradizione.
Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità delle ricette ispirate alla tradizione.
Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa, coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità delle ricette ispirate alla tradizione.
Peppe Guida, chef e patron dell’osteria Nonna Rosa, coniuga in maniera sublime l’altissima cucina con la semplicità delle ricette ispirate alla tradizione.
Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
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Peppe Guida si dedica al mare cucinando in barca con quello che i suoi amici pescatori gli procurano e le immancabili verdure del suo orto.
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Peppe Guida riesce a mettere in barattolo qualsiasi cosa, dalle marmellate ai pomodori, ai sughi pronti, al ragù. Un mondo che accompagna da sempre la sua cucina.
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Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
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Il grande chef Peppe Guida ci racconta i prodotti del suo mare e della sua terra
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Per tutti
2017
